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LA CUISINE DE NAT
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25 juillet 2016

KOULIBIAC DE SAUMON

KOULIBIAC DE SAUMON
En hommage à mes ancètres russes .... C’est un plat traditionnel russe qui daterait du 12ème siècle, on le sert notamment pendant le nouvel an orthodoxe Russe. Le coulibiac/koulibia/kulebiaka/кулебя́ка kulebyákafut un plat si populaire dans la Russie...