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Le menu du buffet dinatoire ...

 

Dattes fourrées au bleu d'auvergne

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Sashimi de thon dans une tranche fine de radis noir

 

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Concombre, tarama, oeufs de truite

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Saumon aux poivres

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Le gratin de crevettes de Pepsi

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et tout ce que je n'ai pas pu photographier .....

Toast de pain d'épice, confit de figues et foie gras

mini tournedos d'agneau et tartelettes d'échalotes

sashimi de coquille st hacques au chorizo

galette des rois

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Je vous souhaite une bonne année culinaire !!!!!

 

NAT