750 grammes
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LA CUISINE DE NAT
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24 juin 2007

Porc au caramel

Porc au caramel
Je suis toujours déçue lorsque je commande ce plat dans un restaurant chinois ou vietnamien. Le souvenir que j'en ai est celui que faisait ma mère. Je ne sais pas d'où elle tenait la recette mais c'était toujours délicieux. Je l'avais notée dans un de...
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30 mars 2007

ROULEAUX VIETNAMIENS A LA NAT

ROULEAUX VIETNAMIENS A LA NAT
Cette recette est une variation des nems vietnamiens version "CHEZ NAT". Vous pouvez la décliner selon vos goûts en rajoutant de la chair à saucisse, du poulet haché, des vermicelles chinois etc. Pour cette recette, j'utilise des galettes de vermicelles...
7 août 2006

RECETTE D'ETE : KEBABS AU POULET

RECETTE D'ETE : KEBABS AU POULET
Ingrédients pour 2 personnes 300 g de blanc de poulet Roquette Concombre Yaourt nature Herbes fraîches: persil plat, coriandre et menthe Epices: Curcuma, cravi, coriandre, poivre de cayenne, sel, poivre 2 gousses d'ail Huile d'olive Hacher le poulet....
30 mai 2006

Beignets de saumon japonisants

Beignets de saumon japonisants
Cette recette n'est pas une de mes créations, je l'ai découverte sur Cuisine TV. Elle est simple et rapide à faire. Mon mari qui joue souvent les cobbayes, a adoré. Ma fille a préféré en manger crus et sans fromage, mais çà c'est un sushi!! 2 pavés ou...
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