24 juin 2007
Porc au caramel

23 avril 2007
DECLINAISON SUR LE THEME DES RAVIOLIS CHINOIS

30 mars 2007
ROULEAUX VIETNAMIENS A LA NAT

30 mai 2006
Beignets de saumon japonisants
Cette recette n'est pas une de mes créations, je l'ai découverte sur Cuisine TV. Elle est simple et rapide à faire. Mon mari qui joue souvent les cobbayes, a adoré. Ma fille a préféré en manger crus et sans fromage, mais çà c'est un sushi!!
2 pavés ou filets de saumon
1/2 avocat
ciboulette
fromage de chèvre frais
algue Nori (l'algue séchée qu'on utilise en sushi)
2 cuillérées à soupe de fécule de pomme de terre
1 oeuf
Le plus dur est de découper le saumon en tranches suffisament fines pour... [Lire la suite]