24 février 2018

Boeuf aux oignons

Ceci est ma version simplifiée du boeuf aux oignons qu'on peut trouver dans certains restaurants chinois. Encore une recette "express" pour un repas rapide. INGREDIENTS (Pour 2 personnes) 2 steaks de type onglet ou bavette 1 gros oignon huile végétale (pas d'huile d'olive) Sauce de soja Sauce aux huitres Huile de sésame 1 wok ou une poële profonde   Couper la viande en petits morceaux  Couper l'oignon épluché en tranches Faire revenir les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides et... [Lire la suite]
Posté par CHEZ NAT à 09:42 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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