750 grammes
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LA CUISINE DE NAT
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fruits de mer
4 novembre 2012

Pot au feu de la mer -- Fish & vegetable stew

Pot au feu de la mer -- Fish & vegetable stew
Alors, ce qui rend cette recette absolument fabuleuse, c'est la cuisson au vin blanc des légumes. Les éléments indispensables sont marqués avec une astérisque pour le reste, n'hésitez pas à improviser ! Les légumes: 1 oignon émincé* 4 blancs de poireaux*...
4 septembre 2009

PASTA AUX COUTEAUX MOULES ET BOUTARGUE

PASTA AUX COUTEAUX MOULES ET BOUTARGUE
Je suis une fan de tous les délices de la mer : coquillages et fruits de mer. Je vous les présente dans une recette toute simple (à condition de trouver tous les ingrédients, je sais, mais je ne peux pas résister). Il y a deux ingrédients clés : La Boutargue...