
Une recette on ne peut plus simple, inspirée par ma collagiste préférée Mary.
INGREDIENTS
2 pavés de saumon
Un saladier d'épinards frais
1 gousse d'ail
sauce de soja
huile de sésame
wasabi
Huile d'olive, sel, poivre
Faire chauffer le four à 160°
Masser les pavés de saumon avec de l'huile d'olive, longuement et tendrement! Saler, poivrer.
Les enfourner pendant 17 minutes.
Pendant ce temps, laver les épinards. Je les rince un première fois, puis je remplis mon évier d'eau et je les y plonge....
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