18 février 2009
Réhabilitons le cocktail de crevettes!!!!!
INGREDIENTS
Des verres à martini --- vous savez ceux de James, James Bond
Des crevettes cuites et pelées. C'est mieux si elles sont suffisament grandes pour se placer élégamment sur le bord du verre
pour chaque verre, c'est à dire 6 à 8 crevettes
- 2 c. à soupe de ketchup
- 1/2 c. à café de raifort (blanc, pas le wasabi japonais, bien que, cela pourrait faire une variante!)
- 3 gouttes de tabasco
- un peu de jus de lime
Mixer les ingrédients, les déposer au fond du verre et disposer les crevettes tout autour. C'est beau et c'est bon!
BON APPETIT
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C